М’ясо – цінне джерело білка та поживних речовин у раціоні багатьох людей по всьому світу. Втім, не всі види цього продукту є корисними для здоров'я людини.
Ба більше, поживання деяких видів м'яса щодня може призвести до проблем зі здоров'ям. Про це повідомляє Marca, передає Радіо МАКСИМУМ.
До слова: Який чай дає найбільше енергії та бадьорості: дієтологи відповіли
До обробленого м'яса належать ковбаси, бекон, шинка та м'ясна нарізка. Фахівці радять звести його споживання до мінімуму або повністю уникати.
Такі продукти часто містять велику кількість натрію, консервантів і хімічних добавок, що можуть підвищувати ризик серцево-судинних захворювань, діабету 2 типу та деяких видів раку, зокрема колоректального.
Яловичина, свинина та баранина можуть бути частиною збалансованого раціону, але їх надмірне споживання пов'язують із підвищеним ризиком серцевих хвороб і деяких видів раку.
Рекомендується обмежити його вживання кількома разами на тиждень і надавати перевагу нежирним шматкам.
Жирні частини свинини чи яловичини, наприклад ребра або черевце, містять велику кількість насичених жирів. Вони сприяють підвищенню рівня "поганого" холестерину (Ліпопротеїди низької щільності) у крові, що збільшує ризик серцево-судинних захворювань.
Щоб знизити ці ризики, варто віддавати перевагу пісному м'ясу та споживати жирні його види в помірних кількостях.
Цей матеріал має винятково інформаційний характер і не містить жодних порад, діагнозів чи висновків, що стосуються вашого здоров'я. Якщо вам потрібні встановлення діагнозу, консультація медика або лікування, зверніться до фахівця.