Міжнародний колектив медиків визначив оптимальну щоденну порцію овочів, фруктів, а також бобових, які необхідно вживати людям для зниження ризику появи інсульту, серцевих захворювань та передчасної смерті.
Для того, щоб підтримувати здоров'я, вважають експерти, необхідно щодня вживати близько 375 грамів овочів, фруктів і бобових. Але це зовсім не означає, що їх потрібно з'їсти за "один присіст". Рекомендується розділити кількість на три рівні частини: по 125 грамів.
До такого висновку прийшли дослідники, які аналізували дані, отримані від 135 тисяч осіб з 18 країн світу. Самі ж матеріали дослідження збиралися протягом десяти років – з 2003 року, а потім їх опрацьовували. Вік респондентів становив 35-70 років, спостереження за кожним з них проводилося не рідше, ніж раз на три роки.
Зазначимо, що ВООЗ рекомендує щодня вживати не менше 400 грамів овочів, фруктів і бобових.
Читайте також: Які продукти продовжують молодість
Цей матеріал має винятково інформаційний характер і не містить жодних порад, діагнозів чи висновків, що стосуються вашого здоров'я. Якщо вам потрібні встановлення діагнозу, консультація медика або лікування, зверніться до фахівця.