McDonald’s суттєво змінив спосіб приготування гамбургерів у межах стратегії Best Burger. Інновації тестували в Австралії, а до початку 2024 року McDonald’s запровадить їх по всій території США.
У McDonald's будуть зміни в меню. З метою збільшення продажів компанія оновить свої фірмові бургери. Про це пише видання The Wall Street Journal.
Цікаво: Готуємо апетитні бургери за рецептом Єлизавети Глінської
McDonald’s хоче зробити свої бутерброди набагато соковитішими. Навесні компанія у своїй рекламі обіцяла "найкращі бургери за всю історію".
Тож як зміняться бургери McDonald’s:
Ми виявили, що невеликі зміни, такі як налаштування нашого процесу для отримання більш гарячого, більш плавленого сиру та налаштування грилю для кращого прожарювання, призвели до великої різниці в тому, що наші бургери стали смачнішими, ніж будь-коли, – сказав шеф-кухар Чед Шафер, старший директор з кулінарних інновацій McDonald’s в США.
Як розповів шеф-кухар, основні зміни стосуватимуться гамбургерів Big Mac та McDouble, а також класичного чизбургера, подвійного чизбургера та гамбургера. Перші бургери McDonald's удосконалили у деяких містах США. Йдеться про Лос-Анджелес, Сіетл, Фенікс і Лас-Вегас.
Нагадаємо, що брати Річард і Моріс Макдоналди відкрили перший ресторан McDonald’s у 1940 році в Сан-Бернардіно, Каліфорнія. Штаб-квартира компанії розташована в Чикаго. До 2010 мережа закладів швидкого харчування McDonald’s була найбільшою у світі, а потім поступилася мережі Subway.
І ще: Топ 5 хот-догів по-українськи від Володимира Ярославського