Ліза Глінська поділилася рецептом смачного святкового салату

Ми продовжуємо підшукувати для вас цікаві та небанальні рецепти страв. Цього разу закликаємо спробувати приготувати святковий салат.

Його рецептом в інстаграмі поділилася Ліза Глінська. Зберігайте собі та потіште своїх близьких і рідних смачненьким!

Це цікаво Такого ви ще не готували: солоні томатні Шу з ікрою минтая

Інгредієнти:

• 4 вареної картоплі
• 1 варена морква
• 250 грамів слабосоленої сьомги
• 1/2 білої цибулини
• 4 відварених яєць
• зелень для декору
• сіль та цукор

Майонез:

• 1 яйце
• 1 чайна ложка гірчиці
• 10 мілілітрів лимонного соку
• 100 мілілітрів олії Олейна з травами зі смаком базиліка, орегано, розмарину
• 100 мілілітрів Олейна (традиційна рафінована)
• 100 грамів білого йогурту
• сіль

Приготуйте майонез:

• Змішайте у мірній склянці яйце, гірчицю, лимонний сік. Почніть збивати занурювальним блендером і повільно вливайте ароматну олію з травами та традиційну рафіновану.
• Збивайте кілька хвилин.
• Додайте йогурт та сіль, перемішайте.

Маринована цибуля:

• Дрібно наріжте цибулю, додайте дрібку солі та цукру. Залишіть на 10 хвилин.

Збирайте салат у круглій формі, діаметром 18 – 20 сантиметрів. На дно покладіть натерту на тертці відварену картоплю, майонез, потім дрібно нарізану рибу, мариновану цибулю і дрібно натертий білок, майонез, морква на дрібній тертці, майонез, картопля, майонез, жовток та зелень. Відправте салат на кілька годин у холодильник, щоб він просочився. Смачного!

Читайте також Закуски на Новий рік 2024: рецепти простих і смачних новорічних страв