Капуста займає лідируючі позиції серед продуктів, які нас лікують.
Капуста є цінним джерелом вітамінів, мінералів і клітковини. Всі різновиди капусти є також чудовим джерелом вітаміну С, калію і кальцію, який має безліч властивостей, корисних для нашого здоров'я.
І ще: Вчені виявили несподівану користь шоколаду
Червона капуста має протипухлинну активність, вона містить антоціани, що мають антиоксидантні властивості. Разом з вітамінами E, C і бета-каротином вона знижує ризик розвитку атеросклеротичних уражень і розвитку раку.
Білу і італійську капусту використовують як зовні, так і всередині. Шматочки листя капусти забезпечують чудові косметичні ефекти, в основному через високий вміст сірки, що позитивно впливає на зовнішній вигляд шкіри, волосся і нігтів. Прикладіть капустяне листя до місця, яке опухло або набрякло, і припухлість зійде. Добре було б проводити це процедуру на ніч, поки ви перебуваєте в стані спокою.
Капуста дуже корисна для щитовидної залози. Як в лікувальних, так і в профілактичних цілях можна прикладати на ніч до горла капустяне листя. З огляду на те, що щитовидна залоза відповідає за нормальний метаболізм, важливо стежити за її здоров'ям.
А ще капуста відома як хороше болезаспокійливе. Просто прикладайте до наболілого місця лист, і він допоможе полегшити біль.
Білокачанну капусту успішно використовують для очищення організму. Також вчені виявили, що ті, хто щодня їдять капусту, менш схильні до розвитку ракових пухлин.
Читайте також: Це вбиває ваш мозок в офісі