Соуси – важливе доповнення до основних страв. А соус Дзадзикі має всі шанси стати вашим улюбленим влітку. І ми розповімо, як його приготувати.
Рецептом поділився шеф-кухар Олександр Огороднік у своєму інстаграмі. Зберігайте собі та гайда готувати разом з Радіо МАКСИМУМ!
Читайте також: Корисний та смачний крем-суп з кабачків від Лізи Глінської
Це популярний грецький соус, який подається як дип або як гарнір до різних страв,
– зауважив він.
Інгредієнти:
Як приготувати соус Дзадзикі: дивіться відео
Соус Дзадзикі відмінно підходить до:
Поради від шефа:
Для більш насиченого смаку можна додати трохи оливкової олії перед подачею.
Якщо йогурт занадто густий, можна додати трохи води з огірків.
Додайте більше або менше часнику за своїм смаком.
"Цей класичний грецький соус легко готується і стане вашим фаворитом з першого разу, а ще прекрасним доповненням до вашого столу", – запевняє він.
Це цікаво: А ви вмієте готувати Пан кон томате або хліб з помідором по-каталонськи – дивіться відео
І ми не сперечатимемося з Олександром. Цей соус дійсно дуже і дуже смачний. І він ідеально підходить для спекотних літніх днів.