Шукаєте ідею для ситної, але легкої вечері? Спробуйте запекти соковитий курячий конвертик – цей рецепт не лише смакує ідеально, а й підійде тим, хто стежить за фігурою.
Рецептом поділилася тікток-блогерка @nisenitnitsia, передає Радіо МАКСИМУМ.
До слова: Курячий рулет, від якого не встоїть жоден на вашому застіллі
Інгредієнти (на 2 порції):
Готуємо смачну та поживну вечерю з курки / Відео з тіктоку @nisenitnitsia
До курячого фаршу додаємо сіль та спеції. Поміж 2 пергаментів притискаємо фарш, можна ручками, а можна качалкою.
Прибираємо один пергамент, змащуємо фарш песто, додаємо кілька листків шпинату, кілечка помідорів та шматочки сиру моцарела.
За допомогою пергаменту формуємо "чебурек" або "конвертик". Присипаємо з обох сторін панірувальними сухарями, щоб вони повністю покрили фарш.
Викладаємо на деко та запікаємо в духовці за 180°C протягом 30 хвилин. Дістаємо та подаємо до столу.
Смачного!