Готуємо фантастично ніжний десерт з апельсиновим кремом, який ви полюбите

Якщо ви любите солоденьке, то цей десерт однозначно стане вашим фаворитом. Він надзвичайно легкий: як у приготуванні, так і сам по собі.

Рецептом десерту у своєму інстаграмі поділився шеф-кухар Ектор Хіменес-Браво. Зберігайте собі, щоб не загубити!

Читайте також: Неймовірно смачно: готуємо апетитні бендерики з м'ясом за рецептом Ектора

Цей десерт виглядає так, ніби ви замовили його в ресторані, але насправді готується простіше, ніж бутерброд. Мінімум інгредієнтів, максимум задоволення – ідеально для тих, хто любить швидкі й ефектні рішення,
– зауважив він.

Для бісквіта:

• Яйця курячі – 3 штуки;
• Цукор – 120 грамів;
• Молоко – 60 грамів;
• Олія рослинна – 50 грамів;
• Борошно пшеничне – 100 грамів;
• Розпушувач – 8 грамів.

Апельсиновий крем:

• Апельсини – 4 штуки (цедра та сік);
• Крохмаль кукурудзяний – 2 чайні ложки;
• Цукор – 1 столова ложка.

Як приготувати ніжний десерт: дивіться відео

Переглянути цей допис в Instagram

Допис, поширений Ектор Хіменес-Браво (@hectorjimenezbravo)

Спосіб приготування:

1. Для бісквіта збити яйця з цукром до піни. Додати молоко та олію. Вмішати борошно з розпушувачем. Розподілити на пергаменті по розміру дека. Випікати при температурі 170° протягом 10 – 15 хвилин.
2. Для крему вичавити сік з апельсинів, змішати з цукром та крохмалем. Заварити до кипіння. Дати охолонути.
3. Для вершкового крему збити жирні вершки та цукрову пудру на смак.
4. Зібрати десертики.

Це цікаво: Такого ви точно ще не пробували: готуємо смачний салат "Бургер"

Смачного!