Якщо ви досі не додаєте до раціону шпинат – у нас є кілька вагомих причин це зробити вже сьогодні!
Сирий шпинат багатий на велику кількість корисних речовин: вітамінів, амінокислот, мікро- та макроелементів.
І ще: Їжте три яйця на день – і ось що буде
Одна з особливостей шпинату – здатність регулювати кислотно-лужний баланс в організмі. При обробці шпинат втрачає корисні речовини, тому його рекомендують їсти сирим.
Зміцнює кістки та зуби. Ця зелень багата на калій, кальцій, магній, а також вітамін D, який підтримує здоров'я кісток і запобігає розвитку остеопорозу.
Корисний для зору. Як і морква, шпинат багатий на бета-каротин і лютеїн, які покращують стан зору.
Допомагає серцю. Багатий на вітамін C шпинат запобігає появі серцево-судинних захворювань, зміцнює стінки артерій, а також видаляє жирові відкладення в судинах.
Шпинат сприяє міцному сну. Вживання цього продукту може викликати сонливість, що пов'язано з високим вмістом цинку та магнію, які розслабляють організм.
Покращує стан шкіри. Вітаміни та мінерали у шпинаті допомагають зволожити шкіру, а також запобігти деяким шкірним захворюванням (акне та псоріаз). Також шпинат прискорює вироблення колагену.
Читайте також: 7 домашніх занять, які допоможуть вам зняти напругу та стрес