Коли в оселі зникають світло й газ, питання теплої їжі стає особливо гострим. Та, як виявилося, навіть у таких умовах можна швидко підігріти воду чи страву, якщо мати під рукою простий і доступний засіб.
Євген Клопотенко у своєму Telegram-каналі розповів, як можна швидко нагріти їжу або воду за допомогою сухого палива, яке ще називають сухим спиртом. Ці білі таблетки часто використовують у туристичних походах, військових наборах і портативних печах, адже вони компактні, легкі та дають стабільне тепло. Про це пише Радіо МАКСИМУМ.
Це цікаво: Які продукти варто тримати вдома на випадок блекауту
За словами ресторатора, всього дві таблетки сухого палива здатні за п’ять хвилин підігріти близько 300 мілілітрів води. Цього достатньо, щоб зробити чай, заварити локшину швидкого приготування або підігріти готову страву.
Щоб скористатися цим методом, знадобиться портативна піч або металева підставка для сухого палива.
1. Зберіть або встановіть портативну піч.
2. У центр підставки викладіть потрібну кількість таблеток сухого палива.
3. Підпаліть їх і зачекайте, поки вогонь розгориться.
4. Над полум’ям розмістіть вогнетривкий посуд з водою чи їжею.
5. Для кращого результату використовуйте легкий посуд із тонкими стінками — він нагрівається швидше.
Як пояснює Клопотенко, сухий спирт не обов’язково гасити вручну. Таблетка зазвичай згорає самостійно приблизно за п’ять хвилин. Водночас піч не варто залишати без нагляду – це важливо для безпеки.
Експерт наголошує, що сухе паливо потрібно використовувати лише у добре провітрюваному приміщенні або на відкритому повітрі. Також варто тримати подалі легкозаймисті предмети та не підносити обличчя близько до полум’я.
Такий спосіб приготування або підігріву їжі особливо стане у пригоді під час аварійних відключень електроенергії, у походах або в дорозі. Невелика упаковка таблеток легко поміщається в рюкзак чи кухонну шухляду, але може стати справжнім порятунком у критичний момент.
Також дізнайтеся рецепт десерта, який виручить під час блекаутів.