У новому дослідженні, проведеному в Університеті Каліфорнії, взяли участь 19 жінок у віці від 18 до 40 років.
Половина групи протягом 12 днів пила солодкі напої на сніданок, обід і вечерю. Іншим учасницям давали напої з "штучним цукром". Жінок попросили не пити подібні напої, включаючи фруктовий сік.
До і після дослідження учасниці виконали складні тести з математики. Фахівці зробили жінкам МРТ. Також вони виміряли рівень кортизолу в слині учасниць. У жінок, які пили солодкі напої, рівень кортизолу після дослідження виявився нижчим, ніж у тих, хто вживав напої із "замінником".
Так, солодкий чай або кава прекрасно допомагають боротися зі стресом. Однак експерти попереджають: зловживання солодкими напоями призводить до залежності. Це небезпечно для здоров'я. Крім того, фахівці відзначають, що нормальна реакція на стресові ситуації важлива для організму.
Читайте також: Енциклопедія їжі. 10 найдорожчих страв у світі