Часник – натуральний антибіотик і антисептичний засіб. Однак, є люди, яким протипоказаний часник.
Головна цілюща особливість часнику полягає в тому, що він є натуральним антиоксидантом, якому немає рівних за придушенням розвитку ракових клітин.
І ще: Яким знакам Зодіаку червень принесе успіхи в роботі
Антиоксидантні властивості надає часнику аліцин, який виділяється при механічному впливі на сирий часник. Своїм специфічним запахом часник зобов'язаний саме цій речовині. Однак експерти з харчування попереджають також про обмеження щодо вживання часнику.
Він протипоказаний людям, що страждають від захворювань печінки і нирок, а також діареї, оскільки містить токсичні речовини і може загострити стан деяких хвороб. Дієтологи рекомендують вживати не більше 1-3 часточок часнику на день. Збільшення цієї норми може спровокувати головний біль, печію, нудоту, болі в шлунку.
При вживанні часнику натщесерце він подразнює стінки порожнього шлунку і може спровокувати виникнення виразки. Не варто їсти часник і перед сном.
Це цікаво: Замість інтенсивних тренувань: названо простий спосіб схуднути