Великдень – це не лише святкове застілля, а й нагода поєднати українські традиції з турботою про здоров'я. Як скласти меню, яке буде водночас смачним і корисним, розповіла дієтологиня Ольга Дорош.
Своїми порадами дієтологиня поділилася на своїй інстаграм-сторінці, передає Радіо МАКСИМУМ.
До слова: Молитва на Великдень для освячення пасок вдома та благословення столу
За словами дієтологині, традиційні великодні страви – це частина культури, тож не обов'язково від них відмовлятися. Проте деякі з них можна легко адаптувати:
Додайте легкості до столу
Дорош радить не обмежуватись лише "важкими" стравами, а урізноманітнити стіл тим, що допомагає травленню:
Головне – не забороняти, а контролювати порції
Дієтологиня наголошує: не потрібно зважувати їжу чи відмовляти собі в улюбленому шматочку паски. Важливо їсти повільно, відчувати смак і вчасно зупинитися, коли відчуєте насичення.
Святковий рух – найкращий антидот
Після застілля Ольга радить прогулятися, пограти з дітьми або просто трохи порухатися. Це допоможе тілу краще засвоїти їжу та уникнути відчуття важкості.
Свято – це більше, ніж їжа
Експертка підкреслює, що Великдень – це насамперед про спілкування, обійми та радість. Якщо зосередитись не лише на вмісті тарілки, зникає потреба "з'їсти все" за один раз.
Цей матеріал має винятково інформаційний характер і не містить жодних порад, діагнозів чи висновків, що стосуються вашого здоров'я. Якщо вам потрібні встановлення діагнозу, консультація медика або лікування, зверніться до фахівця.