Чудовий салат на святковий стіл з легким копченим ароматом. Він легко складе конкуренцію звичним нам салатам. Набір продуктів гарантує успіх страві. Смачно!
Інгредієнти:
- 400 г курячого філе (можна курячих стегон)
- 1 банка консервованих ананасів
- 3 зубчики часнику, 200 г твердого сиру
- 70 г горіхів (кедрові / волоські / мигдальні)
- сіль, перець, майонез
Спосіб приготування:
- Відваріть куряче філе у солоній воді і відкладіть на годинку, щоб м'ясо охололо. Тим часом відкрийте консервовані ананаси, наріжте їх кубиками, якщо ж вони вже кубиками, тоді відкиньте їх на сито, щоб витік сироп.
- На великій тертці натріть сир, одну частину приберіть в окрему тарілку, а в іншу видавіть зубчики часнику. У цю ж суміш додайте майонез і ретельно перемішайте.
- Далі подрібніть горіхи, а тепле куряче філе (або стегна) наріжте кубиками. Починаємо формувати салат шарами: м'ясо, майонез, консервовані ананаси, часниково-сирна суміш.
- Зверху посипте салат г горіхами і натертим сиром. Поставте страву на пів години в холодильник і подавайте до столу.
Це смачно: Як приготувати справжній український борщ: покроковий рецепт у фото від Євгена Клопотенка