Жінки, які їдять багато жирної їжі, схильні до вищого ризику раку молочної залози, кажуть автори нового дослідження.
У новій доповіді представлений аналіз великого довгострокового дослідження, проведеного експертами Національного інституту раку в Мілані, Італія.
І ще: Енциклопедія їжі. Оригінальні варіанти вечері на кожен день
"У нашому дослідженні ми підтверджуємо, що споживання насичених жирів позитивно пов'язано з ризиком раку молочної залози" – пишуть вони у своїй підсумковій статті.
Насичені жири найчастіше містяться в жирних сортах м'яса та інших продуктах тваринного походження, таких як вершкове масло і сир.
Результати дослідження засновані на вивченні даних близько 337 тисяч жінок з 10 країн Європи. Вони заповнювали анкети про свій раціон і спосіб життя, а також спостерігалися в середньому протягом 11-12 років.
За цей час у приблизно 10000 жінок був діагностований рак молочної залози – вона на 28 відсотків більше схильні до розвитку пухлин.
Читайте також: Цей фрукт допоможе захистити від раку грудей