Дуже ефектний, красивий, швидкий, дуже смачний сніданок з простих інгредієнтів, які завжди є вдома у кожної господині. Ефект "вау" гарантовано!
Інгредієнти:
- Яйця 2 шт
- Перець Болгарський 15 г
- Сир 15 г
- Зелень невеликий пучок
- Сіль дрібка
Як приготувати смачний і швидкий сніданок:
- В першу чергу відділяємо білки від жовтків. Білки в глибоку миску, а жовтки в 2 різні тарілочки. Кубиками наріжемо Болгарський перець. Дрібно наріжемо зелень. Сир натерти на дрібній тертці.
- У білки додаємо дрібку солі і збиваємо на високих оборотах міксера в стійку піну. До білків додамо перець, зелень і добре перемішаємо.
- Деко застелити пергаментом. Білки ділимо на 2 частини і викладаємо гіркою. У кожній гірці робимо заглиблення. Відправляємо білки в розігріту до 230 градусів духовку на 3 хвилини.
- Потім дістаємо і посипаємо сиром, додаємо в кожну лунку жовток, зверху теж сипимо сиром. Трохи поперчити і присипати червоною солодкою паприкою для краси. Можна куркумою. Знову в духовку на 3 хвилини. Шикарний, корисний сніданок готовий. Смачного!
Читайте також: Як заготовити фруктове пюре: швидко і без зусиль