Овес – надзвичайно корисний продукт, що сприяє травленню, зниженню холестерину та контролю ваги. Експерти стверджують: немає "ідеального" часу доби для його вживання, головне – включити овес до щоденного раціону.
Про користь вівса розповідає портал Verywellhealth, пише Радіо МАКСИМУМ.
Це цікаво: Мінімум калорій, максимум користі: яку майже невідому ягоду варто додати у раціон
Розчинна клітковина робить випорожнення м'якшими, а нерозчинні та пребіотичні волокна живлять корисні бактерії кишківника, покращуючи мікрофлору.
Містить бета-глюкани, які ефективно знижують рівень "поганого" холестерину (ЛПНЩ). Достатньо 3 грамів бета-глюкану на день (одна склянка вівса містить 7,5 г).
Збільшує відчуття ситості, зменшуючи голод. Бета-глюкани уповільнюють рух їжі травним трактом, що може впливати на споживання їжі. Дослідження показують, що дієта з цільнозерновими продуктами, як овес, пов'язана з кращим контролем ваги.
Вживання вівса як частини відновлювального прийому їжі після тренування може сприяти нарощуванню м'язів. Він допомагає зменшити біль та запалення, забезпечуючи швидше відновлення.
Бета-глюкани уповільнюють травлення та засвоєння вуглеводів, що допомагає знизити рівень цукру та інсуліну після їжі. Щоденне вживання вівса може значно покращити регуляцію рівня цукру.
Раціон з цільними зернами може покращити якість та тривалість сну.
Додатково: Дієтологи назвали 8 фруктів, які допоможуть краще заснути
Деякі дослідження виявили зв'язок між достатнім споживанням цільного зерна та кращим сном.
Цей матеріал має винятково інформаційний характер і не містить жодних порад, діагнозів чи висновків, що стосуються вашого здоров'я. Якщо вам потрібні встановлення діагнозу, консультація медика або лікування, зверніться до фахівця.
Цей матеріал має винятково інформаційний характер і не містить жодних порад, діагнозів чи висновків, що стосуються вашого здоров'я. Якщо вам потрібні встановлення діагнозу, консультація медика або лікування, зверніться до фахівця.