Багато людей вважають, що келих червоного вина чи світле пиво є значно безпечнішими за міцні алкогольні напої. Однак лікарі наголошують: головне значення має не вид алкоголю, а кількість чистого етанолу, яку отримує організм.
Навколо алкоголю існує чимало міфів. Одні переконані, що келих вина корисний для серця, інші вважають горілку “чистішою” за інші напої, а дехто впевнений, що світле пиво майже не шкодить організму. Водночас сучасні медичні дослідження свідчать, що жоден алкогольний напій не можна назвати повністю безпечним. Фахівці пояснюють, що вирішальну роль відіграє саме кількість етанолу, який потрапляє в організм. Про це пише Радіо МАКСИМУМ з посиланням на The New York Times.
Це цікаво: Алкоголь і мозок: лікарі назвали перший сигнал небезпечних змін
Чи існує нешкідливий алкоголь
За словами медиків, не існує виду алкоголю, який можна було б назвати абсолютно безпечним. Всесвітня організація охорони здоров’я зазначає, що будь-яке вживання алкоголю пов’язане з певними ризиками для здоров’я. Навіть невеликі дози можуть негативно впливати на організм, а зі збільшенням кількості випитого ризики лише зростають.
Саме тому червоне вино, світле пиво чи прозорі міцні напої не можна вважати менш шкідливими лише через їхній колір, походження або популярні уявлення про їхню “користь”.
Чому алкоголь завдає шкоди
Після потрапляння в організм етанол починає перероблятися печінкою. Під час цього процесу утворюється ацетальдегід – токсична речовина, яка здатна пошкоджувати клітини організму. Лише згодом він перетворюється на менш токсичний ацетат.
Лікарі також пов’язують регулярне вживання алкоголю з підвищеним ризиком розвитку низки онкологічних захворювань. Зокрема, йдеться про рак ротової порожнини, глотки, гортані, стравоходу, печінки, товстої та прямої кишки, а також молочної залози.
Крім цього, алкоголь негативно впливає на печінку, серцево-судинну систему та головний мозок. Він може сприяти розвитку хронічних захворювань і поступово погіршувати загальний стан здоров’я.
Чи має значення вид напою
Попри різну міцність, пиво, вино та міцний алкоголь діють на організм за однаковим принципом. Відрізняється лише концентрація етанолу.
Для порівняння, приблизно однакова кількість чистого алкоголю міститься у:
Саме тому орієнтуватися потрібно не лише на кількість келихів, а й на міцність напою та його об’єм.
Чому коктейлі можуть бути небезпечнішими
Коктейлі нерідко створюють хибне відчуття безпечності. Через солодкий смак складніше оцінити, скільки алкоголю вони містять. До того ж одна порція коктейлю може включати одразу кілька стандартних доз алкоголю.
Додатково сиропи, солодкі газовані напої та соки значно підвищують калорійність коктейлів, хоча не зменшують токсичний вплив етанолу.
Темний чи світлий алкоголь: що шкідливіше
Темні напої, такі як бурбон, бренді або окремі види рому, можуть містити більше конгенерів – речовин, які утворюються під час бродіння та впливають на смак і аромат.
У деяких людей саме вони здатні посилювати симптоми похмілля. Однак це не означає, що світлий алкоголь є безпечнішим. Основну шкоду організму в будь-якому випадку завдає саме етанол.
З чим не варто поєднувати алкоголь
Особливо небезпечним може бути поєднання алкоголю з кавою або енергетичними напоями. Кофеїн не зменшує ступінь сп’яніння, але створює оманливе відчуття бадьорості, через що людина може випити значно більше.
Також алкоголь здатний взаємодіяти з багатьма лікарськими препаратами. Наслідками можуть стати пошкодження печінки, кровотечі, передозування та інші серйозні ускладнення.
Як зменшити ризики
Фахівці наголошують: єдиний спосіб повністю уникнути ризиків – не вживати алкоголь зовсім.
Якщо ж людина все-таки вирішила випити, варто:
Лікарі підсумовують: не існує “корисного” чи “нешкідливого” алкоголю. Незалежно від виду напою, головним фактором ризику залишається етанол, а тому що менше його потрапляє до організму, то нижчою є ймовірність негативних наслідків для здоров’я.
Також дізнайтеся, яка найбільша помилка після лікування алкоголізму, через яку люди знову починають пити.
Цей матеріал має винятково інформаційний характер і не містить жодних порад, діагнозів чи висновків, що стосуються вашого здоров'я. Якщо вам потрібні встановлення діагнозу, консультація медика або лікування, зверніться до фахівця.