Група вчених з Університету Арізони в Тусоні виявила нову корисну властивість моркви!
Як з'ясувалося, регулярне вживання морквяного соку здатне знизити ризик захворювання на рак і уповільнити розвиток вже наявних ракових утворень.
У проведеному дослідженні жінки, хворі на рак грудей, протягом трьох тижнів щодня випивали по склянці фрешу з моркви. По завершенні експерименту вмісту каротиноїдів в їх крові було досить, щоб уповільнити ділення ракових клітин. А ще вживання моркви у вигляді фрешу полегшує засвоєння каротиноїдів кишечником.
Вчені вважають, що регулярне споживання склянки морквяного соку значно знизить ризик захворіти на рак грудей, товстого кишечника, сечового міхура або передміхурової залози. Варто пам'ятати також про те, що надмірна кількість цього продукту може призвести до негативних наслідків.
Читайте також: Яким має бути ідеальний режим вашого дня?