Їжа значно впливає на показники артеріального тиску. І ось спеції, які можуть призвести до зниження цих показників.
Додавання до їжі 6,5 г (приблизно 1,3 чайних ложок) трав і спецій на день пов'язане зі зниженням артеріального тиску, пише ferra.
Це цікаво: Які продукти ризиковано їсти алергікам
Дослідники з'ясували, що щоденне вживання кардамону суттєво знижує артеріальний тиск. Ця спеція є антиоксидантом, вона також вважається сильним діуретиком. Імбир допомагає знизити артеріальний тиск завдяки блокаді кальцієвих каналів. Імбир також ефективно знижує контрактуру м'язів, що корисно при гіпертонії. Нарешті, він запобігає скупченню тромбів в артеріях.
Широкодоступний більшості українців часник містить субстанцію під назвою аліцин. Вона має антибактеріальні та антигіпертензивні властивості, завдяки яким часник ефективно зменшує артеріальний тиск.
За словами експертів, додавання трав і спецій в їжу – чудовий спосіб додати аромату стравам, при цьому не використовуючи натрій, цукор та насичені жири. Особливо корисно, якщо приправи доповнюють страви з овочів та фруктів. При цьому подальші дослідження на цю тему, де приправи будуть додані до здорової дієти, дозволять скласти нові дієтичні рекомендації.
І ще: Виразки у роті: чому вони з'являються і як їх позбутися