Є запахи, які створюють затишок миттєво – варто лише відчути, як дім наповнюється теплом. Саме такими є булочки з кардамоном і корицею – пряна класика, що закохує з першого вдиху.
Київський торт навчились готувати, тепер перейдемо до чогось цікавого. Рецептом цієї пряної випічки поділилася блогерка annasimiachko, і він стрімко підкорює соцмережі. Булочки з кардамоном і корицею – це поєднання ніжного дріжджового тіста, ароматного масла та солодкої начинки з прянощами. Їх форма – ніби маленькі завитки щастя, а запах одразу переносить у затишний зимовий ранок, повідомляє Радіо Максимум.
Читайте також: Цукати з айви – як приготувати домашні ласощі без шкоди для здоров’я
Щоб приготувати цю смакоту, потрібно трохи терпіння. Спершу кардамон настоюють у теплому молоці, потім додають дріжджі, яйця й масло – тісто виходить м’яким і ніжним. Коли воно "відпочине", його розкачують, змащують ароматною сумішшю з кориці, масла та цукру, закручують у спіралі й випікають до золотистої скоринки.
Результат вартий кожної хвилини – пухкі, ароматні й неймовірно смачні булочки, які чудово смакують із какао або гарячим чаєм.
Раніше ми писали, як приготувати запашний яблучний пиріг, що створює вдома атмосферу тепла та комфорту.