Вчені в минулому столітті постійно доводили шкоду кофеїну і зводили безкофеїнові напої на п'єдестал здоров'я, проте нове дослідження студентів показує, що попередні висновки не були вірними. Велике дослідження студентів опубліковано в Британському Медичному журналі.
Зростання мета-аналізів дозволило дослідникам взяти дані з десятків попередніх досліджень по одній темі і зробити більш вичерпні висновки. У дослідженні студенти вивчили 200 мета-досліджень впливу споживання кави на здоров'я людини, і зробили висновок, що три-п'ять чашок кави в день – безпечна межа споживання кави. У той же час, багато нових дослідження стали враховувати більше факторів способу життя, таких як куріння і ожиріння. І результати переломили ситуацію з кавою.
Це цікаво: В яких випадках шкідливо пити багато води
Вивчаючи попередні дослідження, студенти прийшли до висновку, що споживання кави або не підвищує ризик, або фактично знижує ризик погіршення здоров'я. Від діабету і цирозу, до більшості видів раку і серцево-судинних захворювань, споживання кави в цілому безпечно.
Студенти знайшли і ідеальну денну дозу кави – 400 мг кофеїну в день. При цьому без різниці, буде вона з молоком або без, з цукром або без, і навіть куріння спільно зі споживанням кави ніяк не позначається на здоров'ї.
Однак, вагітним жінкам результати дослідження не сподобаються, так як споживання кави пов'язане з низькою вагою новонародженого і передчасними пологами. У групі ризику перебувають і люди зі слабкими кістками, хоча як саме можливість перелому і споживання кофеїну взаємопов'язані, не зовсім зрозуміло.
У висновку дослідження говориться, що кава не можна вважати ліками, вона не корисна, але і шкоди організму не приносить при адекватному споживанні.
Читайте також: Названа несподівана небезпека ополіскувача для рота