На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації
Український фермер першим у світі зробив маринований та фарширований кизил (Фото)
- 360
Український виробник здивував новими продуктами, виготовленими із кизилу. Такого різноманіття світ ще не бачив.
Український фермер Сергій Ольшанський першим у світі виготовив маринований та фарширований кизил. Про це він написав у своєму фейсбуці.
Варто знати: Росія вербує кубинців для участі у війні проти України – Міністерство закордонних справ
Сергій є власником найбільшого в Європі кизилового саду, який розташований у Токмацькому районі Запорізької області. Продукти із кизилу, які він виробляє під торговою маркою Famberry, купують по всій Україні у супермаркетах Novus, Ашан, Good Wine, Varus. Також продукцію поставляють за кордон – до Німеччини та США.
Світ не бачив і мир не чув! Famberry освоює нові види продукції: кизилове варення без кістки, кизил маринований та фарширований горіхами, анчоусами та всім, чим душа споживача забажає!, – пише фермер.
За словами фермера, серед його асортименту: сухофрукти, цукати, продукти на меду, сублімовані дропси та порошок, пастилки, соуси до м’яса і риби, морс, нектар, сік та багато іншої продукції. Лінійка Famberry розширюється з кожним роком, як і канали збуту продукції.
Раніше там, де зараз росте кизил, був старий закинутий сад, за яким ніхто не доглядав. І 2013 року ми вирішили його викорчувати та почати щось вирощувати. Довго думали, що саме. Багато садівників тоді вже створили бізнес на лохині, малині, черешні, яблуках, абрикосах, тому я вирішив вирощувати те, чого поки що не має ніхто, – кизил. Потім, звичайно ж, виявилося, що кизил багато хто вирощує, але не в таких масштабах – лише на невеликих площах. Тому я вирішив побити їхній рекорд, – розповів Сергій Ольшанський в інтерв’ю виданню "Ягідник".
Органічний кизиловий сад сімейного господарства Famberry із Запоріжжя – найбільший в Україні. Його площа сягає 15 гектарів. А 2021 року його визнали найбільшим в Україні та внесли його до Книги рекордів України в номінації "Найбільший кизиловий сад, вирощений за органічною технологією".
На жаль, через тимчасову окупацію Запорізької області, минулоріч зібрати врожай у господарстві не мали вдалось. Тому підприємство працює із запасами врожаю 2021 року та завершує будівництво нового переробного і заморожувального комплексу.
І ще: У Китаї затримали двох людей, які пробили екскаватором Велику китайську стіну
-
19:30SHUMEI переспівав легендарну пісню Володимира Івасюка 1977 року
-
18:30Усика визнали найкращим боксером світу за версією журналу The Ring
-
17:25Ольга Харлан та жіноча збірна України виборола перемогу на Кубку світу з фехтування
-
16:25Неймовірна колаборація: KALUSH і Balsam презентували ліричний трек "Розбуди мене"
-
15:25Готуємо цукерки Рафаелло своїми руками: детальний рецепт
-
Українські патріотичні пісні: плейлист, який підіймає дух
-
14:20На Хрещатику біля будівлі КМДА встановили трон із залізних дронів
-
13:20"На даху": PARFENIUK презентував перший трек після народження донечки
-
12:20Приголомшливе відео: над Португалією пролетів яскравий метеорит
-
11:20Режисер Мстислав Чернов і виконавиця Jerry Heil зустрілися в Каннах під час кінофестивалю
-
10:20Українська виконавиця SKYLERR презентувала новий трек "Потяги-дороги"
-
09:30Очільниця МЗС Латвії пробігла півмарафон та зібрала кошти на дрони для ЗСУ
- 19 травня
-
22:23Міжнародний день травматолога 2024: оригінальні та красиві привітання зі святом
-
21:23День банківських працівників: красиві привітання у прозі, віршах і картинках
-
З Днем народження: ТОП 75 привітань у віршах, прозі та смс українською
-
18:18Зморшки вкриють ваше обличчя значно швидше, якщо спати у цих позиціях
-
17:17Написаний на серветці: з молотка пустили перший контракт Мессі з "Барселоною"
-
16:18Магазинних ви більше не захочете: як приготувати смачні домашні чипси
-
15:19Хто такі люди HIFI та до чого може привести їхня одержимість
-
14:18Ford Model T, який простояв 74 роки, намагалися повернути до життя: що з того вийшло
-
13:18Досягнути фінансової незалежності можна з допомогою цих 9 кроків
-
12:21У Британії визначилися з найсексуальнішим чоловіком: вибір вразить усіх
-
11:19Ще одна перемога: Денис Берінчик здобув перемогу та вакантний титул
-
10:16Новенький iPad Pro спробували зігнути: чи пройшов гаджет брутальний тест
-
09:17Перша поразка в кар'єрі: Усик здобув перемогу над Ф'юрі у важливому поєдинку
-
17:25Ольга Харлан та жіноча збірна України виборола перемогу на Кубку світу з фехтування
-
13:20"На даху": PARFENIUK презентував перший трек після народження донечки
-
09:30Очільниця МЗС Латвії пробігла півмарафон та зібрала кошти на дрони для ЗСУ
- 19 травня
-
17:17Написаний на серветці: з молотка пустили перший контракт Мессі з "Барселоною"
-
13:18Досягнути фінансової незалежності можна з допомогою цих 9 кроків
-
09:17Перша поразка в кар'єрі: Усик здобув перемогу над Ф'юрі у важливому поєдинку
- 18 травня
-
21:15Денис Берінчик увімкнув сирену повітряної тривоги перед боєм у США
-
17:30"Мавки. Камуфляж": українська фотографка представила мультимедійний проєкт
-
13:17Що одягнути на останній дзвоник: стильні та круті образи для хлопців і дівчат
-
10:15Нова функція Apple дозволить керувати iPad та iPhone тільки за допомогою очей
- 17 травня
-
18:30Міноборони запускає мобільний застосунок "Резерв+": для кого він буде актуальним
-
14:15"Бий барабан печалі": Усик перед поєдинком з Ф'юрі ефектно з'явився на пресконференції
-
10:17Не комора знань, а світоч розуму: красиві цитати про школу та важливість освіти
- 16 травня
-
20:25Alina Pash і Zbaraski випустили інтимну музичну новелу "Ніколи ще раз"
-
16:20У Великій Британії McDonald's прибрав усмішки з коробок Happy Meal: розповідаємо деталі
-
12:20Журналістка з Луцька пройде марафон у 37 км, щоб зібрати кошти на дрони
-
08:16Красиві пісні про вишиванку, які повинен послухати кожен українець
- 15 травня
-
17:17Ці краш-тести показали, наскільки змінилася безпека у сучасних автомобілях
-
13:14Щоб замінити Telegram: українські розробники пропонують запустити сервіс "Дія. Канали"
-
09:175 висловлювань, з яких слід починати кожен свій ранок
- 14 травня
-
17:25Jerry Heil та alyona alyona випустили нову пісню, яка могла звучати на Євробаченні
-
13:20Пряма трансляція "Євробачення-2023" від імені України отримала премію BAFTA TV
-
09:17Цитати про вишиванку: красиві слова та вирази про вишиту сорочку
-
09:15Шоу "Холостяк" повертається на СТБ: хто стане новим героєм
- 13 травня
-
17:20Справжня магія: у Нью-Йорку з'явився "портал" для зв'язку з людьми на іншому континенті