На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації
Готувати легко: руйнуємо популярні міфи про мультиварку
- 931
Рано чи пізно, кожен хоча б раз задумується про покупку мультиварки. І я не бачу в цьому нічого дивного, адже сам користуюсь цим пристроєм вже понад три роки. Класно, зручно та легко, щоправда, далеко не все...
Після проведеної добротних годин на кухні я вирішив написати, чому не потрібно вестись на рекламу мультиварок. Спробую розвіяти кілька популярних міфів про кухонну помічницю.
Нарізав. Закинув. Увімкнув
Ну, все майже так, якщо говорити про варіння картоплі на пару або гречки. Тут, все дійсно відповідає рекламі. Почистив овочі, поклав у контейнер для приготування на пару. Якщо ж є бажання приготувати плов або смачний борщ, то тут потрібно прикласти значно більше зусиль. До прикладу, засмажити ту ж цибулю під час варіння рису не вийде, а це означає, що прийдеться робити це або в окремій посудині, або... Зробити це в чаші мультиварки, а потім вже додавати м'ясо та рис. З борщем або іншим супом історія подібна, адже хороший бульйон потрібно варити окремо, адже за півгодини-годину насиченого бульйону не вийде.
Увімкнув і зекономив час
Побутує думка, що мультиварка суттєво економить час. Звичайно ж, так і є, втім з однією поправкою. Час економиться, але не завжди. Насправді, мультиварка готує все трохи довше по часу. Економить вона здебільшого ваш час, який можна приділити для себе. Тому, будьте готові, що суп звариться за годину часу з поправкою на те, що цю годину (!) можна провести у ванній або за читанням улюбленої літератури.
Мультиварка = гігантський рахунок за світло
Насправді, це зовсім не так. Кухонна помічниця ніколи не працює на повну потужність та не сильно вдарить по вашому гаманцю. Принцип її роботи вкрай простий: протягом певного часу вона нагрівається до необхідної температури та підтримує її, після того на деякий час вимикається, а потім процес повторюється. Під час приготування можна зауважити, що іноді суп кипить більше, а іноді менше. Таким чином, вона не витрачає надзвичайно багато електроенергії.
Наостанок хотів би дати кілька порад, які неодмінно допоможуть під час приготування.
По-перше, не завжди довіряйте інструкції. Деякі виробники запевняють, що варити макарони та вареники можна у мультиварці без нагляду. Не робіть так. Вода почне бігти, а їжа має шанси пригоріти та залишитися на дні чаші. Для того, щоб зварити пасту в мультиварці – потрібно залишити відкриту кришку та регулярно помішувати макарони. Те ж стосується вареників.
По-друге, не бійтеся експериментувати. Мультиварка – не лише пристрій для приготування круп та овочів на пару. Спокійно можете витягати стару бабусину книгу з рецептами та втілювати їх у життя за допомогою цього пристрою.
По-третє, ніколи (!) не використовуйте металеві черпаки, ложки тощо. Навіть, якщо виробник свято запевняє, що чаша не пошкодиться. Навіщо вам зайвий раз нервуватися та переживати за вашу кухонну помічницю.
І ще одне. На десерт! Возіть її з собою в подорожі. І не важливо, чи ви зібралися в Карпати, чи на море. Таким чином ви будете впевнені в тому, що їсте, адже готуєте самостійно, а також зекономите чималі гроші.
Читайте також: Крутий лайфхак з Nutella та свіжий торт: прості поради на кухні
-
14:15Виконавці Chico & Qatoshi презентували новий трек "Перламутрові сльози"
-
13:15Готуємо ліниві суші на вечерю разом з Ектором Хіменесом-Браво
-
12:20Журналістка з Луцька пройде марафон у 37 км, щоб зібрати кошти на дрони
-
11:18Коли пролунає останній дзвоник в Україні: дати у різних регіонах
-
10:17Доставка майбутнього: Лондоном уже роз'їжджають педальні вантажівки
-
Українські патріотичні пісні: плейлист, який підіймає дух
-
09:17Найпоширеніші помилки лідерів, яких слід позбутися негайно ж
-
08:16Красиві пісні про вишиванку, які повинен послухати кожен українець
- 15 травня
-
22:18День вишиванки: красиві й оригінальні привітання у картинках
-
19:19Чотирилапий Мессі став зіркою відкриття Каннського кінофестивалю
-
18:17Панас Буйний закликає дати волю емоціям, кохати та шаленіти у новому треці
-
17:17Ці краш-тести показали, наскільки змінилася безпека у сучасних автомобілях
-
16:18Фанати оцінять: LEGO випустила новий величний набір "Володар перснів"
-
15:18Колишній співробітник NASA спробував перевірити міф про краплю крові та акул
-
З Днем народження: ТОП 75 привітань у віршах, прозі та смс українською
-
14:18Держсекретар США Ентоні Блінкен виступив у популярному барі Києва
-
13:14Щоб замінити Telegram: українські розробники пропонують запустити сервіс "Дія. Канали"
-
12:18Українські водії можуть знову замовляти індивідуальні номерні знаки
-
11:15Бренд одягу Ksenia Schnaider випустив мобільну гру-головоломку Excellent
-
10:15Рецепт святкового м'ясного рулету від Лізи Глінської
-
09:175 висловлювань, з яких слід починати кожен свій ранок
- 14 травня
-
21:18День сім'ї: красиві привітання у прозі та своїми словами
-
20:25Переможці Євробачення-2024 Nemo заспівали українською пісню "Teresa & Maria"
-
19:25Ось, як виглядатиме китайська торгова марка бюджетних автомобілів Baojun Yunhai
-
18:30Prometheus та Robota.ua запустили проєкт, щоб допомогти користувачам отримати роботу
-
12:20Журналістка з Луцька пройде марафон у 37 км, щоб зібрати кошти на дрони
-
08:16Красиві пісні про вишиванку, які повинен послухати кожен українець
- 15 травня
-
17:17Ці краш-тести показали, наскільки змінилася безпека у сучасних автомобілях
-
13:14Щоб замінити Telegram: українські розробники пропонують запустити сервіс "Дія. Канали"
-
09:175 висловлювань, з яких слід починати кожен свій ранок
- 14 травня
-
17:25Jerry Heil та alyona alyona випустили нову пісню, яка могла звучати на Євробаченні
-
13:20Пряма трансляція "Євробачення-2023" від імені України отримала премію BAFTA TV
-
09:17Цитати про вишиванку: красиві слова та вирази про вишиту сорочку
-
09:15Шоу "Холостяк" повертається на СТБ: хто стане новим героєм
- 13 травня
-
17:20Справжня магія: у Нью-Йорку з'явився "портал" для зв'язку з людьми на іншому континенті
-
13:20Василь Ломаченко нокаутував австралійця Джорджа Камбососа та став чемпіоном світу
-
09:19Прокидайтеся зранку з величезним задоволенням, а допоможуть ці 5 порад
- 12 травня
-
18:15Найприбутковіші фільми 2023-го року: рейтинг популярних стрічок
-
13:17Nemo – "The Code": текст і переклад пісні переможця Євробачення 2024
-
09:18На радощах зламав статуетку: відомий переможець Євробачення 2024
- 11 травня
-
17:25Чому Україна не оголосила стан війни: у Мін'юсті пояснили
-
13:20ТОП-10 найоригінальніших костюмів світових зірок на Met Gala 2024
-
09:15Львівська гімнастка пронесла олімпійський вогонь у перший день естафети у Франції
- 10 травня
-
17:25Книжка українки про різноманітність сімей здобула премію Пітера Пена
-
13:20У Львові лікарі видалили уламок міни з мозку 9-річного хлопчика з Херсона
-
09:15Чемпіонка України з Pole Dance Інна Бойко присвячує виступи загиблому батькові
- 09 травня
-
17:25Alyona Alyona та Jerry Heil встановили рекорд на пісенному конкурсі Євробачення-2024
-
13:25Ліну Костенко та Валерія Залужного нагородили званням "Почесний громадянин Києва"
-
09:18Не поспішайте звільнятися, якщо у вас одна з цих 5 ситуацій
- 08 травня
-
18:18Як почати читати по 100 книг на рік: 5 кроків до літературного успіху