Українська кондитерка Ліза Глінська знову вирішила поділитись рецептом апетитного пирога. Для його приготування вам знадобляться ягоди та лимони.
Записуйте рецепт нового апетитного лимонного пирога. Ліза Глінська поділилась ним в Instagram.
Цікаво: Найкасовіший байопік в історії: скільки в прокаті зібрав "Оппенгеймер"
Лимонний пиріг з тістом філо і ягодами надзвичайно ніжний та ароматний. Він готується дуже легко та швидко.
1. Розтоплюємо вершкове масло.
2. Беремо один лист тіста філо і змащуємо його розтопленим вершковим маслом.
3. Накриваємо ще одним листом тіста філо. Зверху розкладаємо ягоди: лохину і малину та складаємо тісто.
4. Беремо круглу форму діаметром 25 см та скручуємо наше тісто равликом.
5. Змащуємо тісто вершковим маслом та відправляємо випікатися в розігріту до 180 градусів духовку з конвенцією на 10 хв.
6. Приготуємо заливку. Змішуємо яйця з цукром.
7. Додаємо вершки та знову перемішуємо.
8. Натираємо цедру лимона. Перемішуємо.
9. Дістаємо пиріг та зверху на нього виливаємо заливку. Можна виливати на гаряче тісто.
10. Повертаємо в розігріту до 180 градусів духовку з конвенцією на 30 хвилин.
11. За 5 хвилин до готовності потрібно вийняти пиріг викласти зверху свіжі ягоди та допекти ще 5 хвилин.
12. Виймаємо пиріг, чекаємо поки він охолоне та прикрашаємо цукровою пудрою.
Смачного!
І ще: Заліско ділиться враженнями та результатом концертів у Бразилії – читайте