Мрієте про гарячі, соковиті чебуреки, але не хочете витрачати багато часу на приготування тіста? Спробуйте цей рецепт "лінивих" чебуреків, які готуються всього за 10 хвилин!
Це ідеальний варіант для швидкого та смачного перекусу чи обіду.
Читайте також: Швидкий та смачний: рецепт лінивого хачапурі для ідеального ранку
Рецептом поділилася Aliona Karpiuk на своїй сторінці у Instagram, пише Радіо МАКСИМУМ.
Готуємо начинку: У миску викладіть фарш. Натріть туди цибулю, додайте воду, сіль і перець. Дрібно наріжте кінзу або петрушку і додайте до фаршу.
Твердий сир натріть на крупну тертку. Кожен лист лаваша на 1 секунду занурте в миску з чистою водою з обох боків.
Викладіть лаваш на робочу поверхню, на одну половину покладіть фарш і сир. Складіть лаваш навпіл, щільно притисніть краї пальцями або виделкою, щоб начинка не витікала.
Розігрійте сковорідку з невеликою кількістю соняшникової олії. Обсмажуйте чебуреки з обох боків на середньому вогні до золотистої скоринки та повної готовності фаршу.
Додатково: Швидкий перекус на роботі: готуємо дуже смачні палички з ковбасою та сиром
Подавайте гарячими та насолоджуйтеся цими неймовірно смачними та швидкими чебуреками!