Лікарі наголошують на тому, що лише одна склянка молока на день може сповільнити процеси старіння та активувати роботу головного мозку.
Про це повідомляє портал Цікавості.
В експерименті брали участь 60 літніх людей. Добровольцям запропонували починати кожен день з порції молока. Сканування головного мозку показало підвищення активності деяких ділянок, які відповідають за реакцію та пам'ять людини.
Це пов'язують з тим, що у складі натурального молока є речовини, які позитивно впливають на роботу нервової системи. Науковці помітили, що одразу ж після вживання молока в тілі утворюється глутатіон. Цє з'єднання сприяє уповільненню процесу старіння на біохімічному рівні.
Читайте також: 5 продуктів, які ми дарма вважаємо корисними