Працівниця агентства сатиричних новин The Onion, яка вже 22 роки вегетаріанка, Стефані Потакіс вперше скуштувала м'ясо.
Потакіс вирішила стати вегетаріанкою у четвертому класі, намагаючись "врятувати світ", передає Еспресо. Однак за 22 роки дівчина вирішила поступово повернутися до м'яса. Тому портал The A.V. Club запросив Потакіс до стейк-хауса Swift & Sons в Чикаго, де шеф-кухар Кріс Панделі приготував для неї серію м'ясних страв: хрусткі курячі стегна та стейк з японської мармурової яловичини вагю.
Читайте також: Учені з'ясували, що червоне м'ясо небезпечне для здоров'я