Споживання червоного перцю зменшує ризики померти від захворювань серця.
Такі висновки зробили фахівці із медичного коледжу Ларнер при Університеті у Вермонті, передає Counsel&Heal.
Медики проводили дослідження упродовж 23 років, збираючи інформацію про стан здоров'я та спосіб харчування більше 16 тисяч мешканців США. Виявилося, що споживання чілі зменшує кількість холестерину у крові. Саме тоді, за словами науковців, включення перцю до раціону зменшує ризики смертності на 13%.
Читайте також: Кардіолог назвав продукт, який провокує ранні хвороби серця