Фахівці встановили, якщо в день вживати дві невеликі порції червоної картоплі, зменшується ризик розвитку гіпертонії.
Для проведення досліджень, вчені задіяли 18 добровольців, які страждали надмірною вагою і хворіли на гіпертонію. В результаті експерименту, виявилося, що навіть якщо вживати 2 рази по 6-8 невеликих червоних картоплин, це зменшує ризик розвитку гіпертонії на 4%, і ще допомагає організму боротися з надлишком ваги.
І ще: Названо вагомий аргумент на користь смаженої картоплі
Для проведення експерименту, всіх учасників поділили на дві групи, група №1, всі 4 тижні їла картоплю, група №2 ні. Через певний час, групи помінялися своїми місцями. Протягом всього експерименту, медики стежили за всіма показниками в організмі учасників. Результат показав, що середній тиск падав на 4,3%, а систолічний - на 3,5%. Варто підкреслити, що жоден з учасників не набрав вагу.
Навіть, незважаючи на невеликий показник (3-4%), цього цілком достатньо для потенційного скорочення ризику розвитку багатьох серцевих захворювань.
Читайте також: До чого може призвести зловживання солодкими напоями