Імбир є не тільки однією із найпоширеніших спецій світу, а й одним із найсмачніших корисних доданків до страв та напоїв.
Із кореня цієї рослини роблять порошкоподібну суміш, яку можна застосовувати під час приготування різноманітних смаколиків, передає gogetnews. До того ж, є щонайменше три причини внести імбир до щоденного раціону.
Імбир містить чимало гінгеролу – особливого біологічно активного з'єднання, що відповідає за лікувальні властивості. Через велику кількість антиоксидантів та елементів із протизапальною дією, імбир стає в нагоді для зміцнення імунітету.
У випадку погіршення самопочуття і появи нудоти чудовим варіантом є імбирний напій. Приміром чай зі шматочком кореня цієї рослини не лише поегшує нудоту, а й змушує організм працювати активніше.
Всі колись страждали від перевтоми або кріпатури після надмірних фізичних навантажень. А ось імбир допоможе розслабитися та почуватися комфортніше.
Читайте також: Названо найкориснішу частину яблука