Вітаємо на сайті Радіо Максимум!

На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації

Форма для відновлення паролю
Вітаємо, Ваші дані успішно оновлено!

Суші, що світяться: новий кулінарний хіт

  • 743

Любителі морепродуктів тепер зможуть поласувати новим делікатесом - суші, що світяться в темряві.

Щоб домогтися такого ефекту американські кухарі використовують так звану рибу GloFish, яка має неприродний флуоресцентний окрас завдяки генетичним модифікаціям.

Вид цих маленьких акваріумних рибок генні інженери вивели для індикації забруднення води.

У разі потрапляння в воду певних токсичних речовин, рибки змінюють забарвлення. Незабаром рибок почали використовувати в декоративних цілях, і ось тепер трансгенні GloFish потрапили до рук кулінарів.

У ресторанах готують суші і піцу, які ефектно подаються відвідувачам у темряві.



пропозиції партнерів
Новини