Сушений імбир виявився кориснішим за свіжий: вчені пояснили, як він допомагає імунітету

17:00

Імбир давно вважають одним із найпопулярніших натуральних засобів у сезон застуд. Однак нове дослідження показало – саме сушений корінь може бути ефективнішим для підтримки організму під час вірусних захворювань.

Імбир часто додають у чай під час застуди або використовують для зміцнення імунітету. Але, як виявилося, найбільше корисних властивостей може зберігати не свіжий, а саме сушений корінь., повідомляє Радіо МАКСИМУМ з посиланням на Storinka.

Читайте також: Смажений сир за хвилину: блогерка поділилася простим і корисним рецептом

До такого висновку дійшли дослідники з Корейського інституту східної медицини. Вчені вивчали, як імбир впливає на організм у різних формах, і помітили, що сушений продукт або імбирний екстракт довше зберігають свої активні компоненти.

За словами фахівців, імбир має противірусні, протизапальні та антиоксидантні властивості. Також він може стимулювати вироблення антитіл, які допомагають організму боротися з грипом та іншими респіраторними вірусами.

Експерти зазначають, що для підтримки імунної системи імбир можна вживати по-різному. Свіжий корінь часто натирають і змішують із медом, додають у теплі напої або чай. Водночас сушений імбир вважають більш концентрованим варіантом, який здатен довше зберігати корисні властивості.

Фахівці також нагадують, що навіть натуральні продукти варто вживати помірно, особливо людям із проблемами шлунка або алергічними реакціями.

Раніше ми розповідали про посівний календар на травень 2026 року.

Пропозиції партнерів