Більшість людей, які обожнюють готувати, мають свої секрети, які допомагають полегшити цей процес.
Радіо 24 зібрало для вас 5 класних порад, які максимально спростять роботу на кухні.
Маринуйте м'ясо в пиві – свинину та курку в світлому, а яловичину – в темному. У вас вийде смачна страва з яскравим хлібним ароматом.
Якщо просмажити гречку на сковороді протягом 5-7 хвилин перед її приготуванням, каша буде смачнішою. Під час смажіння можна додати трохи масла для насиченості.
Тертий твердий сир можна додати в тарілку з супом. Це зробить його ситнішим.
Щоб смажені пончики або пиріжки не вбирали зайвий жир, додайте при обсмажуванні в теплу олію 1 столову ложку спирту.
В крем із вершків або сметани додайте пудру замість цукру. Це зробить його ідеальним.
Читайте також: Арахіс у салаті й ароматні трави: прості поради на кухні