Ви закохаєтесь у цей рецепт: готуємо канапкові огірочки на зиму

Усі ми знаємо, що взимку огірочки відверто ніякі. Тому найкраще, що ви можете зробити зараз, – заготувати їх на холодну пору року.

До прикладу, законсервувати канапкові огірочки на зиму. Рецептом закрутки поділились у тіктоці o.cooking_s. Зберігайте собі, щоб не загубити!

Читайте також: Найбільш недооцінений десерт: як приготувати варення з кавуна

Взимку часто додаю їх до домашньої піци. Та і з будь-яким гарніром теж смакота,
– зазначає авторка відео.

Інгредієнти:

На 10 – 11 банок (0,5 літра)

• 1 літр води
• 700 грамів цукру
• 700 мілілітрів оцту
• 2 столові ложки солі
• 2 столові ложки куркуми
• 2 столові ложки гірчиці в горошках.
• 20 штучок духмяного перцю

Як приготувати канапкові огірочки на зиму: дивіться відео

Спосіб приготування:

1. Кип'ятимо маринад, розливаємо по банках.
2. Банки ставимо у воду в каструльку (на дно – рушник).
3. Від моменту закипання в банках, стерилізуємо 15 хвилин. І закриваємо кришками.

Читайте також: Магазинні напої оминатимете десятою дорогою: готуємо компот з порічок на зиму

Порада! Для маринаду беріть якусь стару каструлю, бо куркума сильно фарбує.