Наукові дослідження свідчать про те, що червоне вино в помірних дозах є корисним для організму.
До прикладу, доведено, що бокал білого вина позитивно впливає на роботу шлунка та на дихальну систему, а також покращує настрій та розширює судини головного мозку. Несподівано, але біле вино сприяє схудненню.
Червоне вино вважається висококалорійним, але є найбільш корисним алкогольним напоєм. Дослідження, що проводилися вченими Паризького та Бордоського університетів показують, що червоне вино пом'якшує шкоду для здоров'я від висококалорійної та жирної їжі. Також воно знижує ймовірність передчасної смерті від захворювань серцево-судинної системи на 40%.
Втім, вино зневоднює організм. Тому лікарі рекомендують при вживанні 1-2 бокалів вина на день додатково випивати відповідну кількість води, соків, молочних продуктів, що забезпечують повноцінну гідратацію.
Читайте також: Яке вино необхідно пити курцям