Круасани, фрукти, бутерброди і навіть висівки категорично не підходять для ранкової трапези і можуть викликати не тільки неприємні симптоми, але і серйозні проблеми зі здоров'ям.
Про це в коментарі ГолосUA повідомила дієтолог Людмила Бабич.
Як відомо, сніданок – найважливіший прийом їжі впродовж дня, адже саме він запускає метаболізм і насичує енергією організм, допомагаючи йому швидше прокинутися і набратися сил перед продуктивним днем. При цьому дуже велике значення має, які саме продукти ви оберете для сніданку.
"Зрозуміло, починати ранок не варто з чипсів, сухариків та інших сурогатних продуктів, наповнених підсолоджувачами, підсилювачами смаку, різноманітними Е-добавками та іншими консервантами. Це стосується також різних копченостей, напівфабрикатів і консервів, у тому числі – ковбас, сосисок, пельменів. Намагайтеся уникати гострих приправ: ранкова трапеза повинна бути максимально простою, але в той же час поживною та корисною", – заначила експерт.
За словами медика, тістечка, круасани і солодкі булочки – теж неприйнятний варіант для першого прийому їжі: солодощі на голодний шлунок змушують підшлункову залозу перенапружуватися, викидаючи велику кількість інсуліну.
"Чим більше інсуліну буде у вашій крові, тим більше зайвого жиру незабаром з'явиться на боках. А різкі стрибки цукру призводять до такого ж різкого зниження його вмісту. Тобто ви відчуєте голод вже через годину після такого сніданку", – наголошує фахівець.
Не варто також снідати фруктами. Звичайно, вони корисні, але зранку фруктові кислоти подразнюють шлунок. Груба клітковина шкірки деяких фруктів (груші або хурми) діє дратівливо, може викликати газоутворення, бурчання в шлунку, болі, спазми і здуття. Тому фахівці рекомендують їсти фрукти разом з вівсяною кашею або нежирним сиром.
"Неприйнятний для сніданку на голодний шлунок і настільки корисний продукт як висівки. Попри те, що вони допомагають надовго зменшити відчуття голоду, висівки, як губка, витягають воду. І якщо ви п'єте її недостатньо, то можуть виникнути запори, підвищена кислотність шлунка і подразнення слизової оболонки, а це згодом призводить до синдрому роздратованого кишечника", – підсумувала лікар.
Читайте також: Учені назвали несподіваний продукт, який треба їсти на сніданок
Цей матеріал має винятково інформаційний характер і не містить жодних порад, діагнозів чи висновків, що стосуються вашого здоров'я. Якщо вам потрібні встановлення діагнозу, консультація медика або лікування, зверніться до фахівця.