Якщо хочеться приготувати щось смачне, поживне та без зайвих калорій, зверніть увагу на сирну запіканку з грушею та маком. Вона легко готується, чудово смакує як теплою, так і охолодженою, а також стане вдалим варіантом для всієї родини.
Не кожен корисний сніданок має бути нудним. Якщо вранці хочеться чогось солодкого, але без докорів сумління, варто спробувати сирну запіканку з грушею та маком. Вона поєднує ніжну текстуру, натуральну солодкість фруктів і ситність сиру, тому легко заряджає енергією на початок дня, повідомляє Радіо МАКСИМУМ.
Читайте також: Домашнє малинове вино з насиченим смаком: як приготувати ароматний напій
Головна перевага цієї страви – простота. Для приготування знадобляться доступні інгредієнти, а більшу частину роботи виконає духовка.
– сир 5% – 360 г;
– куряче яйце – 1 шт.;
– крохмаль – 15 г;
– мак – 10 г;
– підсолоджувач – за смаком;
– ванілін – за смаком;
– груша – 120 г.
Спочатку вимийте та обсушіть грушу. Сир, яйце, крохмаль, мак, підсолоджувач і ванілін збийте у блендері до кремової однорідної консистенції.
Грушу очистіть від шкірки, наріжте невеликими кубиками та додайте до сирної маси. Обережно перемішайте ложкою, щоб шматочки фруктів рівномірно розподілилися.
Перекладіть суміш у форму для запікання або розлийте у невеликі порційні формочки.
Випікайте приблизно 30 хвилин у духовці, розігрітій до 180 градусів.
Перед подачею дайте запіканці трохи охолонути. За бажанням її можна доповнити ложкою сметани, натуральним йогуртом, домашнім варенням або улюбленим топінгом.
Такий сніданок стане чудовою альтернативою звичній вівсянці чи бутербродам. Він містить багато білка, добре насичує та дарує приємний фруктовий смак без зайвої важкості.