Надзвичайно смачний літній десерт, який обов'язково слід спробувати

Влітку не хочеться важких кремових тортів. Натомість припадуть до душі десерти, які не вимагають випічки. І ми розповімо про такий.

Ним поділилась учасниця шоу "МастерШеф" Ольга Рябенко у своєму інстаграмі. Збережіть собі, щоб потішити себе та близьких смачненьким.

Читайте також: Такого ви ще не пробували: приготуйте смажені абрикоси

Влітку по-особливому смакують десерти, адже це сезон різноманітних свіжих фруктів та ягід,
– зазначила вона.

Інгредієнти:

• Полуниця (або малина, вишня) – 500 грамів;
• Згущене молоко з фруктозою Ічня – 800 грамів;
• Вершки кондитерські – 400 мілілітрів;
• Молоко кокосове – 400 мілілітрів;
• Сухе молоко – 6 столових ложок;
• Желатин – 25 грамів;
• Вода – 70 мілілітрів.

Як приготувати смачний літній десерт: дивіться відео

Переглянути цей допис в Instagram

Допис, поширений Ольга Рябенко | Мастер Шеф | Світова кухня | Рецепти для дітей (@olga_riabenko_)

Приготування:

1. Желатин замочити в воді до набухання.
2. Полуницю порізати на кубики і викласти в форму, змащену олією.
3. У блендері або міксером збити згущене молоко, вершки та кокосове молоко.
4. Желатин прогріти до розчинення. Дати охолонути.
5. Влити до молочної маси та ще раз все збити.
6. Залити зверху на полуницю і поставити в холодильник до повного застигання.

Це цікаво: Готуємо надзвичайно просте та смачне ягідне морозиво від Ектора

Приготуйте цей простий і смачний десерт. Він однозначно припаде до душі як вам, так і вашим близьким.