На Евересті відкриють ресторан високої кухні

11.05.2018, 17:13

Група кухарів-ентузіастів збирається встановити світовий рекорд, відкривши в базовому таборі Евересту на висоті 3500 метрів над рівнем моря ресторан.

Старт проекту Triyagyoni запланований на кінець травня 2018 року.

І ще: 10 фото, які змусять вас відвідати Тиху Голландію

Група з чотирьох кухарів і десятьох відвідувачів ресторану зробить восьмиденне сходження на гору. По дорозі вони будуть збирати інгредієнти, щоб приготувати обід з семи страв у базовому таборі.

Найбільша проблема – це висота, яка впливає на все, – зазначив шеф-кухар з Індії Санджай Тхакур. – Смак сильно слабшає, тому нам доведеться приготувати незвичайні страви з високим вмістом спецій.

На Евересті відкриють ресторан високої кухні / National Geographic

За словами кухаря, експедиція так само має на меті привернути увагу до проблем екології на Евересті. Страви будуть приготовлені таким чином, щоб не залишилося ніяких залишків і сміття. А зібрані кошти перекажуть до місцевих благодійних організацій.

Вартість участі в гастро-експедиції становила 5600 доларів. Сюди включені переліт, проживання та харчування, а також шість годин сходження кожного дня.

Читайте також: Фотограф показав моторошну красу покинутих селищ

Пропозиції партнерів