Цей салат поєднує ніжне куряче філе, свіжі овочі та хрумку вермішель, а кремовий соус на основі грецького йогурту робить його неймовірно ніжним і ароматним. Ідеально для швидкого обіду або легкої вечері!
Рецептом салатика поділилася кулінарна тікток-блогерка @anny.cooking, передає Радіо МАКСИМУМ.
До слова: Ані крихти борошна: ви готуватимете цей сендвіч знову і знову
Для салату вам знадобляться такі інгредієнти:
Соус:
Готуємо смачний літній салат з хрумкою вермішеллю / Відео з тіктоку @anny.cooking
Куряче філе наріжте кубиками, посоліть, додайте улюблені спеції та обсмажте на пательні до золотистої скоринки.
Томати чері поріжте навпіл, білки яєць наріжте кубиками, а салат айсберг – великими шматочками.
Для соусу змішайте грецький йогурт, жовтки, соєвий соус, гірчицю, лимонний сік, сіль і перець. Добре збийте до однорідної консистенції.
Вермішель швидкого приготування розламайте на дрібні шматочки – це буде хрумкою родзинкою салату!
З'єднайте у великій тарілці курку, овочі, кукурудзу та вермішель. Залийте соусом, обережно перемішайте. Для смаку можете ще додати зеленої цибулі.
Дайте салату постояти кілька хвилин, щоб соус розкрив усі смаки.
Порада: Якщо хочете більш насичений смак і хрускіт, додайте дві порції вермішелі – і насолоджуйтеся!
Смачного!