Горіхи не призводять до набору зайвої ваги: через високу поживність горіхів насичення відбувається швидше, без переїдання.
Чемпіоном за вмістом антиоксидантів є волоський горіх, причому самі антиоксиданти – набагато більш високої якості, ніж в інших горіхах, пише Лиза. За даними медиків, ці елементи чудово захищають організм від шкідливих хімічних речовин, які можуть призводити до різних захворювань, і гальмують процеси старіння.
Вчені також зазначають, що люди не усвідомлюють, наскільки волоські горіхи корисні і вживають їх в їжу вкрай мало. А багато хто відмовляється від горіхів через острах погладшати: вони впевнені, що в горіхах міститься багато жирів і калорій.
Читайте також: Названо продукт, через який ми забагато їмо