Вирощування буряка є важливою складовою в роботі будь-якого городника чи фермера. Однак, успішний урожай цього коренеплоду залежить від багатьох факторів, серед яких вибір правильного часу для посіву має вирішальне значення.
Від того, коли ви висаджуєте буряк, залежить якість і кількість майбутнього врожаю. Для досягнення найкращих результатів необхідно враховувати низку аспектів, починаючи від кліматичних умов і закінчуючи особливостями сортів рослин. Розгляньмо, коли найкраще садити буряк, щоб забезпечити йому найбільш сприятливі умови для росту та розвитку.
Читайте також: Розсада в домашніх умовах: як виростити у равликах, яєчних лотках і на папері
При висадці буряків важливо враховувати температурні умови, оскільки ця культура вимагає тепла для успішного росту. Рекомендується проводити посадку буряків у відкритий ґрунт, коли температура землі досягає +8 градусів. Як народний орієнтир для початку посадки слугує поява маленьких листочків на березі, що свідчить про прогріття землі до потрібної температури.
Вибір сорту буряків для посадки також залежить від регіону проживання. У південних регіонах посів може розпочинатися вже у березні – квітні, в той час як для жителів середньої смуги більш відповідним є початок травня. Проте рекомендація полягає в тому, щоб уникати поспішання з посадкою через можливі заморозки, тому краще зачекати на стабілізацію погоди.
Для підготовки насіння до посадки його рекомендується спочатку замочувати, щоб поліпшити проростання. Це можна зробити за допомогою різних методів, таких як використання паперу, серветки, дерев'яної стружки або тканини. Усі вони передбачають розкладання насіння на вологій поверхні та утримання його у теплому місці при температурі не нижче 23 градусів.
Пророщене насіння буряків має численні переваги, зокрема, дозволяє визначити, яке саме насіння проросло, сприяє більшому урожаю через висадку тільки пророщених насінин, і дозволяє швидше з'являтися паросткам.
Буряк варто садити, коли вже тепло стабільне / Фото freepik
Буряк – це культура, яка потребує тепла та належної освітленості для успішного росту. Висаджуючи його у затінених місцях, ви ризикуєте отримати слабкі рослини зі зменшеним смаком. Тому для отримання солодкого буряка рекомендується обирати ділянки з належною освітленістю – принаймні 8 – 10 годин сонячного світла щодня. Якщо ваше місце на болотистій місцині, можна розв'язати проблему, створивши підвищені грядки та вирощуючи буряки у відкритому ґрунті, де вони відчуватимуть себе комфортно.
Обираючи місце для вирощування буряків, варто звернути увагу на те, які культури росли на цій ділянці раніше. Буряк добре росте поряд з цибулею, картоплею, огірками, бобовими та томатами, проте не рекомендується садити його після капусти, що може негативно вплинути на урожайність.
Підготовка грунту до посадки полягає у ретельному розпушуванні та додаванні добрив, таких як зола для того, щоб ґрунт був більш родючим. Якщо ви вибрали піщаний ґрунт, додавання добрива, наприклад, перегною, допоможе покращити умови для росту буряка.
При висіванні буряків важливо дотримуватись певної послідовності дій:
Варте уваги: Професіонал назвав найпоширеніші помилки під час декорування оселі кімнатними рослинами