Буряк, морква і кефір – саме ці продукти, на думку британських вчених, допоможуть швидко відновити сили і позбутися весняної хандри.
Спочатку треба обов'язково розбавляти буряковий сік у такій пропорції – 2 або навіть 3 частини морквяного на одну частину бурякового (останній вимагає звикання: у "новачків" він частенько викликає запаморочення і прискорене серцебиття).
Цей коктейль допоможе організму адаптуватися до весняних ультрафіолетових променів – придбати здоровий колір обличчя і зарядитися енергією. До згаданих складових напою доречно додати і трохи свіжої полуниці (точніше, полуничного пюре).
• 100 мл морквяного соку
• 100 мл бурякового соку
• 100 мл знежиреного кефіру
• 2 ч. ложки соку лимона
• сіль-перець за смаком
• 6 кубиків льоду
• 3 гілочки петрушки
• щіпка кмину
У скляній ємності змішати морквяний сік, буряковий сік і знежирений кефір (по 100 мл), 2 ч. л. соку лимона, щіпку кмину і сіль-перець за смаком, додати 6 кубиків льоду і прикрасити напій 3 гілочками петрушки.
СМАЧНОГО!
Читайте також: Напій, який допоможе прокинутися за 2 хвилини!