Овоч, який вже давно є символом Хелловіну, є не лише смачним, а й надзвичайно корисним.
Про користь гарбуза йдеться на порталі toneto.
Страви з гарбуза допомагають наситити організм вітамінами, а також захищає імунітет від усіляких захворювань, які можна "підхопити" в холодну пору. У ньому міститься багато заліза, вітамінів групи В, цинку та кальцію. Також гарбуз чудово очищує організм від шлаків та токсинів.
Гарбуз багатий на аскорбінову кислоту, яка допомагає підтримувати імунітет в осінньо-зимовий період, також у ній є багато каротину, який покращує зір. Цей овоч – унікальний. У ньому є, у достатній для організму кількості, пектин, цукор, рослинний білок та жири.
Регулярне вживання гарбуза допомагає гіпертонікам.
А от насіння гарбуза використовують як "народний засіб" проти глистів. Вони також містять антиоксиданти.
Читайте також: Відомо, який овоч є незамінним для людського організму