За домашнім столом правила їди зазвичай прості й невимушені, проте на урочистому заході вони вимагають особливої уваги. Чотири популярні фрукти можуть стати справжнім випробуванням для вашої елегантності, якщо не знати кількох важливих секретів від фахівців.
Правила столового етикету часто здаються складними та застарілими, особливо коли йдеться про звичайні фрукти чи ягоди. Однак на офіційних заходах чи дипломатичних прийомах вміння правильно поводитися із ножем та виделкою захистить вас від ніякових ситуацій. Експерт з етикету Вільям Гансон розповів, як вишукано споживати популярні фрукти за правилами. Про це пише Радіо МАКСИМУМ.
Це цікаво: Поширені правила етикету, які давно змінилися
За звичайним обіднім столом правила можна трохи послабити, але під час формальної вечері знання тонкощів точно стане у пригоді. Британський експерт з етикету Вільям Гансон пояснив, як правильно споживати фрукти, аби виглядати вишукано й акуратно.
Банан
• Що каже етикет: Знімати шкірку руками та відкушувати банан просто так за формальним столом вважать некоректним.
• Як правильно їсти: Покладіть банан на тарілку, ножем відріжте обидва кінці. Після цього зробіть поздовжній надріз по шкірці, обережно відгорніть її ножем, наріжте м'якуш на невеликі шматочки та їжте за допомогою виделки.
Виноград
• Що каже етикет: Не варто відривати по одній ягоді від великого грона й одразу відправляти до рота.
• Як правильно їсти: Спочатку за допомогою спеціальних виноградних ножиць (або обережно руками) відріжте собі невелику гілочку з грона. Вже з цієї власної гілочки можна брати окремі ягоди.
Груша
• Що каже етикет: Цілу грушу за столом не їдять руками.
• Як правильно їсти: Покладіть фрукт на тарілку та розріжте ножем навпіл. Кожну половину розділіть ще навпіл, щоб утворилися чотири часточки. Ножем видаліть серцевину з кісточками з кожної частини та споживайте невеликими шматочками за допомогою виделки.
Вишня
• Що каже етикет: Головна проблема вишні чи черешні — це кісточки, які ніколи не можна плювати прямо на тарілку.
• Як правильно їсти: Спочатку видаліть плодоніжку. Покладіть ягоду до рота та з’їжте м'якуш. Після цього непомітно виплюньте кісточку в складену «човником» долоню лівої руки (або правої, якщо ви шульга) і покладіть її на край своєї тарілки.
Також дізнайтеся, які правила етикету в гостях уже давно застаріли.