Спробуйте цю авторську окрошку від Ектора. У нього вийшла неймовірна перша страва з нутом на айрані. Нехай смакує!
Окрошка – суп, що освіжає. Ектор зазначає, що кожен з цих інгредієнтів – його улюблений, а у поєднанні виходить щось неймовірне. До слова, якщо полюбляєте м'ясо, то можете додати варену курку.
І ще: Смакуй українське: Клопотенко розповів, як приготувати книш за 30 хвилин
Сталося так, що мої взаємини з класичною окрошкою, ну як це сказати…не вдалися. Тому я створив свій рецепт окрошки", – розповідає кухар.
Інгредієнти:
До теми: Ектор Хіменес-Браво приготував оригінальний борщ: авторський рецепт шеф-кухаря