Чи знаєте ви, що вживання соди може бути надзвичайно корисним для вас? Ще дивнішим є той факт, що комбінація харчової соди з іншими потужними інгредієнтами, має ще більше цілющих властивостей.
Сода допомагає нейтралізувати деякі з природних кислот у каві. Достатньо лише 1/4 чайної ложки соди для того, щоб пом'якшити смак цього напою та полегшити його засвоєння. Примітно, що харчова сода не має помітного аромату в каві.
Дослідження показують, що люди, які мають проблеми з травленням, повинні вживати каву з низьким умістом кислоти або ж забути про цей напій назавжди. Втім, саме сода допомагає пом'якшити кислотність.
Читайте також: Це рекомендують додавати в каву вчені