Існує дуже багато дієт, які обіцяють "за декілька днів" впоратися із зайвою вагою. Проте, не всі вони так впливають на стан вашого здоров'я, як ця.
Вчені з Каролінського інституту (Швеція) з'ясували, що скандинавська дієта допомагає запобігти когнітивним порушенням, які часто передують розвитку деменції.
Щоб довести свою гіпотезу, фахівці провели експеримент. У дослідженні взяли участь 2 223 людини у віці від 60 років і старше. В результаті ті, хто дотримувався скандинавської дієти, мали набагато більше шансів уникнути розвитку деменції і хвороби Альцгеймера, ніж інші. Експерти підтвердили, що дієта з низьким вмістом омега-3 жирних кислот, кальцію, фолієвої кислоти і вітамінів B, D і E, а також високим вмістом холестерину, бета-каротину і лютеїну негативно впливає на роботу мозку.
Дослідження також показало, що вживання помірної кількості вина, макаронних виробів і рису в якості основних джерел вуглеводів надає на мозок захисну дію. Раніше вчені рекомендували дотримуватися середземноморської дієти, оскільки вона сприяє зменшенню ризику розвитку діабету і високого кров'яного тиску.
Читайте також: Дієтологи розповіли про неймовірну користь кабачків