Дієтологи рекомендують регулярно вживати домашній сир, адже він допомагає позбутися зайвих кілограмів.
Під час лабораторних експериментів вчені довели, що вживання сиру сприяє схудненню, пише medikforum.ru.
За словами науковців, взаємодія кальцію, який міститься в цьому продукті, із незамінними амінокислотами інтенсивно впливає на жировий обмін клітин і окислення жирів, що й сприяє зменшенню жирового шару на тілі.
Такий процес характерний для всіх кисломолочних продуктів, відзначають експерти. Тим, хто худне, вони радять вживати різні кисломолочні продукти. Також варто додати в раціон більше м'яса птиці, яєць, риби і горіхів.
Читайте також: Як хвороби серця впливають на розумові здібності